Panerad kyckling med country gravy och haricots verts 2018

Detta är en amerikansk rätt som utgick från såsen McCormick country gravy som jag köpte i USA. Det var en bild med dessa ingredienserna på paketen. Men jag tyckte det var lite godare med såsen med korv i och hälld över bröd.

Recept:

Grilla panerad kyckling i ugnen. Dessa kom från Lidl men det var ett tillfälligt erbjudande.

Om du inte har McCormick country gravy så koka den av mjölk, smör, svartpeppar, lite filmjölk, gul lök, salt och grädde. Gör den tjock med vetemjölsredning.

Värm upp haricots verts med salt.

Såsen som köptes i Wegmans i Montgomery Mall i North Wales norr om Philadelphia.

McCormick country gravy med korv och bröd 2018

Detta är en traditionell rätt från amerikanska södern som var mycket god. Jag skar små bitar frukostkorv och kokade såsmixen nedan med vatten, mjölk och svartpeppar. Sen skar jag itu två småfranska och använde botten på dom. Jag hade inte amerikansk korv och bröd så det fick bli svenska. Rätten äts med kniv och gaffel.

McCormick country gravy såsmix som är köpt i livsmedelsaffären Wegmans i köpcentrat Montgomery Mall i North Wales i Pennsylvania i USA.

Wegmans var en väldigt stor livsmedelsaffär. Större än Coop forum och Maxi ICA med långa rader av allting. Den som vill se fler bilder från affären kan göra det här.

McCormick mix chili white chicken från USA 2017

 Kryddmixen McCormick mix chili white chicken är köpt i Wegmans i Pennsylvania i USA. Det är mexikansk smak på den.

Jag grillade kyckling med lite vatten på botten. Lät den svalna, plockade av köttet från benet och skar det i bitar. Sen gjorde jag en gryta av kycklingen, skyn, kryddmixen, vita bönor i tomatsås, färsk chili och spiskummin. Till det hade jag matris. Det påminde mycket om chili con carne och var jättegott.


Wegmans i North Wales i Pennsylvania i USA. Man kan dra runt bilden och klicka sig vidare.


Wegmans i State college i Pennsylvania.

McCormick chili 2016

Den här som innehåller kryddmix till chiligrytor är köpt i Wegman´s i North Wales norr om Philadelphia.

Jag följde receptet på kryddpåsen och lade till stekt köttfärs, tomat och kidneybönor. Mexikansk mat i USA är ofta lite blek i smaken så jag lade även till spiskummin, paprika, oregano och socker och då blev den bra.

Souvenirer från USA 2015

Adidasbyxor.

En dag blev det en tur till King Of Prussia. Det är det största köpcentrat i USA räknat i rymd. Och det märktes verkligen på de jättelånga gångarna och antalet affärer.    Karta 

King of Prussia.

Cherry sours. Godis köpt i Dollar Tree Store i King of Prussia.

Red bird peppermint puffs. Godis köpt i Dollar Tree Store i King of Prussia.

Red juju fish. Godis köpt i Dollar Tree Store i King of Prussia.

Kvitto från Dollar Tree Store i King of Prussia.

Vid ett besök i pittoreska byn Peddler´s Village hittade vi Savory Spice shop. Dom hade många intressanta kryddor som man kanske inte hittar nån annanstans.    Karta  

Savory Spice shop.

Kryddor från Savory Spice shop.

Påse från Savory Spice shop.

Butiken Michaels som ligger i North Wales. Dom har lite blandade prylar.    Karta  

Flaggor i Michaels.

Kex från Michaels.

Plastsedel från Michaels.

Nyckelring från Michaels.

En fin plastmugg avsedd för kylda eller varma drycker. Dubbla väggar och lock gör att temperaturen håller sig bättre. Naturligtvis är det amerikansk storlek, det vill säga jättestor.

USA-flagga från Michaels.

Mike and Ike original fruits från Wegmans. Det är en stor livsmedelsaffär som ligger i North Wales norr om Philadelphia.   Karta  

Starburst fruit chews från Wegmans.

Reese´s milk chocolate från Wegmans.

Lärabar apple pie från Wegmans.

Trident bubblegum från Wegmans.

A fat free food swedish fish från Wegmans.

McCormick mix taco från Wegmans.

McCormick mix original country gravy från Wegmans.

McCormick mix chili white chicken från Wegmans.

McCormick chili seasoning mix från Wegmans.

Kvitto från Wegmans.

Tröja av märket Heatgear från sportbutik.

Vi råkade få syn på en affär på Manhattan som sålde tröjor och sånt. Den var nog den trångaste affären jag har varit inne i. Den låg inte så långt från Empire State Building.

Tröja med New York-motiv från affären på Manhattan.

Tröja med New York-motiv från affären på Manhattan.