lördag 21 oktober 2017

Tacotortilla 2017

När jag provade vanliga tacos tyckte jag det var så svårt att äta skalen så jag provade att använda tortillabröd istället. Det blev ganska bra men smakade lite annorlunda än originalet.


Recept:

Köp tacosås eller tacosalsa i affären eller gör egen av: Krossade tomater, lök, paprika, vatten, tomatpuré, chili, ättika, socker, salt, spiskummin och vinäger.

Gör guacamole av: Chili, krossad tomat, avokado, limesaft, vitlök, salt, olja, koriander och svartpeppar. Skär det så smått det går.

Stek köttfärs, smör och tacokrydda.

Lägg detta i tortillabrödet: Köttfärs, grönsallad, tomat, tacosås, gräddfil, guacamole.