torsdag 6 oktober 2016

Isländska fiskbullar med currysås 2016

Detta är en klassisk isländsk rätt.


Gör så här:  

Koka matris med salt.

Stek fiskbullar. Det ska vara såna i buljong. Spara spadet till såsen.

Gör en sås av Blå Band currysås, fiskbullespadet, kycklingbuljong, riven morot.  

Lägg i fiskbullarna i såsen.


Denna rätten är gjord på Lykkeberg isländska fiskbullar som hittades i Netto. Men det går lika bra med Abba fiskbullar i buljong.