Maträtter 2014 del 7

Anka med svampsås, potatis, sallad, svart vinbärssås. Grilla ankan med salt. Gör sås av svamp, grädde, kycklingbuljong, salt, smör och peppar. Gör svart vinbärssås av juice och eventuellt socker. Till detta har man potatis och grönsallad eller ruccola.

Bananer grillade i söt chilisås. Man häller söt chilisås över bananerna och grillar i ugnen.

Bläckfisk, tomat, potatis, kryddor, sallad.

Blå band västkustsoppa med brödbitar.

Borsjt. En rysk soppa som man lätt hittar recept på nätet.

Broccoligratäng. Gör potatismos av smör, mjölk, salt, vitpeppar och allkrydda. Lägg det runt kanterna i ett smort ugnskärl. Gör broccolistuvning av broccoli, mjölk, ost, salt, svartpeppar, grillkorv eller falukorv och mjölredning. Häll stuvningen i mitten av ugnskärlet och grilla i ugnen.

Chili con carne.

Chokladkaka.

Enchilada.