Rosa konstverket i Olskroken i Göteborg 2026

Denna rosa Barbiedinosaurie heter "bLINK" och är skapad av den tyska konstnären Katharina Grosse och invigdes i maj 2025. Det är Västlänkens första konstverk och är placerat på järnvägsbron över E6. Konstverket, som har en beräknad livslängd på 120 år, har kostat cirka 25,9 miljoner kronor och ska likna ett rosa stenblock eller en meteorit som slagit ner

                    

Rådjur till middag 2025

Rådjur kryddat med salt, svartpeppar och timjan. Kokt potatis. Inlagd färskgurka. Blå band gräddsås. Svartvinbärsgelé. 

                    

                      

Laxbiff till middag 2026

Potatis, kall sås, sallad och laxbiff. 

                     

Råggröt, lingon, äggmacka 2026

Jag hade inget jättebra recept på råggröt. Men det här blev bra. Gammaldags variant med lingonsylt och knäckebröd med kokt ägg och salt till.

           

Tåg i Sävenäs 2026

              

Konst vid Järntorget i Göteborg 2026

               

                  

Eriksberg 22 maj 2026

Stena Jutlandica mot Fredrikshamn kör förbi. Och så husen utmed kajpromenaden. 

                

Ödsmål - Rörtången 2026

Några panoramor och vyer från en cykeltur i Bohuslän. Vägen från Solberga till Ödsmål och Rörtången är väldigt fin. 

                    

Slingan Tuve - Kättilsröd 2011

                

Slingan Bäckedalen - Tuve 2011

                      

Haggis med mos och kålrotsmos 2026

Gjort med en burk haggis importerad från brittiska öarna och köpt i British Shop i Antikhallarna. Haggis påmminer om pölsa men har lite starkare smak. 

Recept: 

Värm haggisen i ugnskärl 30 min med folie över.

Skär kålrot och koka den med 50 g smör, lite mjölk, salt, vatten, och svartpeppar i 30-40 min. 

Skala och koka potatis. Gör mos av smör, mjölk, salt och vitpeppar. 

               

Väg söderut från Kode 2026

Det var ett misslyckat försök att komma genom skogen till Skårby. Stigen upphörde och det var lika bra att vända tillbaka.