Asiatisk stekt spagetti 2017

Ett eget påhitt som blev rätt bra och påminner lite om bami goreng.

Recept:

Koka spagetti eller pasta med salt. Spagettin kan man med fördel bryta i tre delar.

Skär den kokta pastan i 4 cm långa bitar.

Lös upp soja och nudelkrydda i lite vatten.

Stek wokgrönsaker, paprika, spagetti eller pasta, olja och vattnet med soja och nudelkryddor.

Rör om ordentligt och låt det steka torrt.

Nudlarna vars krydda jag använde. Dom köptes i Saigon food i Nordstan i Göteborg. Men det går nog bra med många andra sorter också. Nudlarna som blir över kan man använda till nåt annat.