Middag på påskafton 2025

Lamm köpt i Saluhallen i Göteborg, potatisgratäng från ICA, tomatsallad och till det Apotekarnes påskmust från ICA. Påskafton inföll detta år 19 april. 

         

Glad Påsk

Påskbild gjord med Google Gemini AI. 

               

Anka med äpple

Den här blev påskmiddag för den är väldigt god. 

               

         

Recept: 

Marinera och grilla ankan med äpplebitar, äpplemos, katrinplommon, salt,vitpeppar, soja, lök, morot, lite vatten och selleri. 

Grilla klyftpotatis. Salta dom när dom är klara. 

              

Gör sås av ankskyn med dess innehåll, Blå Band gräddsås, salt och vitpeppar. 

            

Påskmiddagar 2023

På långfredagen respektive påskafton blev det örtkyckling och anka. Till dom var det Nygårda påskmust. 

                    

Påskpynt i Kungälv 3 april 2023

Rondellen mellan Strandgatan och Uddevallavägen. 

                     

Buffé på påskafton 2022

Förebilden var reklam från en restaurang. Så jag experimenterade lite och provade den här varianten. Den blev hyfsad men ingenting jag ska prova igen.  

Den innehåller löksill, ägg, tomat, köttbullar, korv, gurka, romsås, potatissallad och gravad lax. 

                           

                          

Påskdekoration i Kungälv 9 april 2022

Färgglada kvastar vid Uddevallavägen. Där borta i mitten syns Västra gatan.

        

              

Reklam från ÖoB 2022

Den kom i brevlådorna i Göteborg och gällde från 30 mars till 5 april 2022. 

     

               

Påskmiddag påskafton 2021

Kokt lax, potatissallad, ägghalvor, tomat, inlagd löksill, skagenröra, ICA kycklingköttbullar, ICA kycklingkorv, kokt potatis. Till det Apotekarnes påskmust.

              

                      

Serietidningen Kalle Anka & Co nummer 14-15 2017

     

Örtkyckling påsken 2020

Recept:

Grilla kyckling med timjan, svartpeppar, allkrydda, basilika och paprikapulver.

Jag grillade detta låret 2 x 35 minuter och i 175 grader.

Vänd kycklingen efter halva tiden och krydda likadant som ovan.

Värm ICA potatisgratäng i ugnen ca 35 minuter.

Gör en sallad av grönsallad, tomat, gurka, paprika, Knorr dressingmix örter utblandat i pyttelite vatten och rapsolja.

Servera med påskmust.
           

Påskdekorationer i Kungälv 14 april 2020

           
           
Båda bilderna är tagna ganska nära den röda pluppen på kartan.

             

Glad Påsk

                   

Mat och godis påsken 2019

 Påskgodis köpt i ICA.

 Godiset bestod av gamla klassiker och var väldigt gott: geléråttor, punschpraliner, Marianne, gelébjörnar, vingummin, fiskar, kolabönor och romerska bågar.

Den här hade jag sparat recept på. Men jag undrar varför för den var inte så märkvärdig. Det är potatis med en kall sås av filmjölk, ansjovis, spad, rödlök, Kalles kaviar och gräslök. Och så färsk gurka bredvid. Möjligen gjorde jag fel med den.

Denna var desto godare. En macka bestående av Polarbröd hällakaka, smör, grönsallad, tomat, lite rödlök, gurka, räkor och majonnäs.

Detta var också väldigt gott. Grillad kyckling kryddad med paprikapulver, salt och svartpeppar. Värmde ICA:s färdigköpta potatisgratäng. Men allt i salladen passade inte till hundra procent så det får bli bara tomat nästa gång.

Till maten hade jag några flaskor Apotekarnes påskmust 33 cl. 

Jag önskar alla en Glad Påsk

             

Glad Påsk

 
 

Varor från Coop forum i Bäckebol i mars 2018

Småfranska

Wienerbröd

Friedel påskhare av choklad

Abba tonfisk i sås thaicurry & ananas

Påskbrasa i Kärra i Göteborg 11 april 2009

Lammrätter påsken 2017

 Lamm med rödvinssås och klyftpotatis kryddad med timjan. Lammet och potatisen har grillats i ugnen.

Lammstek kryddad med persilja, svartpeppar, vitlökspulver, rosmarin och salt. Och potatisgratäng gjord av skivad potatis, grädde, gul lök, svartpeppar och ost. Båda har grillats i ugnen.

Glad påsk!