Nyårsmiddag 2019

Den här gången blev det amerikanskt. Culinea chicken drumsticks köpta i Lidl på Vasagatan i Göteborg, pommes strips och amerikansk sallad. Det var en väldigt mör och god kyckling. Tyvärr var den väl bara tillfällig i Lidl så man kan inte köpa den igen.

Kycklingen och pommes stripsen grillades i ugnen. Pommes stripsen saltades innan servering.

Salladen gjordes av grönsallad, morot, selleri, rapsolja, salt, svartpeppar, persilja, majonnäs, gräslök, dill, vitlökspulver och gul lök.