tisdag 15 januari 2019

Korv- och svampstuvning med potatis 2018

Jag har ingen bild till det här receptet men det kanske går ändå.


Recept:


Koka potatis med salt eller grilla klyftpotatis i ugnen.

Skär hot dogs, gul lök, champinjoner i lagom stora bitar.

Gör en gryta av vatten, hot dogs, gul lök, champinjon, mjölk, salt, svartpeppar, grädde, rödvin, svampbuljong, soja och smör.

Gör grytan tjockare med en redning av majsstärkelse eller vetemjöl.

Värm gröna ärtor med salt tills det nästan börjar koka.