torsdag 17 maj 2018

Mexikansk sallad 2018

Ett eget påhitt som bygger på en annan sallad jag lade upp nyligen. Den här passar nog bra till fisk också.

Jag använde inlagd gurka i receptet och det passar nog bra med salsa verde också.



Recept:


Skär grönsallad, tomat, färsk chili och inlagd gurka i lagom stora bitar.

Blanda grönsallad, tomat, inlagd gurka, olja, salt, paprikapulver, färsk chili, vitlökspulver, svartpeppar, koriander, rödlök och oregano. Man kan ta rätt mycket koriander och inlagd gurka så det dominerar smaken.