fredag 4 maj 2018

Kalops, potatis och rödbetor i april 2018




Mitt egna recept:


Koka potatis med salt.

Tips: Jag brukar skala potatisen och dela den i lagom stora bitar för att det ska gå snabbare att koka den. Sen kokar jag upp den, stänger av plattan, lägger lock på och låter det stå på plattan i 20 minuter. På så vis sparar jag mycket ström och pengar i längden. Det fungerar även bra på spagetti, soppor, ris med mera som är baserat på vatten, som inte bränner vid och som man inte behöver röra i.

Koka en gryta av nötkött, lagerblad, vitpeppar, salt, smör, soja och köttbuljong.

Gör grytan tjock med vetemjölsredning eller Maizena.

Servera med inlagda rödbetor.