torsdag 9 mars 2017

Mangosoppa 2017

En god asiatisk soppa som kanske kommer från Thailand.

Till det här kan man köpa färsk mango eller på burk. Röd currypasta och tapiocapärlor hittar man i asiatiska butiker. Men tapiocapärlor är inte nödvändiga för dom smakar inte så mycket.



Recept:  

Koka mango, röd currypasta, socker, kokosmjölk, ingefärapulver, lime, basilika och tapiocapärlor.