Recept:
Det behövs:
0,5 dl mjöl
0,5 dl risgryn
2 ägg
0,5 dl socker
Lite salt
Kardemumma
25 g smör
Koka ris och mjölk. Låt svalna och lägg sen i resten.
Lägg blandningen i ett smörjt ugnskärl och grilla i ugnen tills den fått färg. 175 grader och kanske 30-40 min.
Gör en sviskonkräm av katrinplommon, vatten, saft, socker, kanel. Gör den tjock med en redning av potatismjöl och vatten. Låt koka lite till.
Vispa vispgrädde med socker.
