En amerikansk rätt.
Recept:
Grilla havskatt, olja, salt, vitpeppar, vitlökspulver, paprikapulver, lök, salt, svartpeppar, chilipulver, lite senap, kummin, timjan, cayennepeppar, oregano, salvia och selleri.
Grilla pommes strips med salt.
Gör sallad av tomat, grönsallad, avokado, rödlök, olja, salt, svartpeppar, koriander och ättika.