En mexikansk rätt som var rätt god. Jag gjorde om receptet lite för jag tyckte det blev bättre att inte grilla den i ugnen.
Recept:
Skär avokado och tomat i 1-2 cm stora bitar.
Bryn köttfärs. Krydda med tacokrydda.
Lägg en tortilla på en tallrik eller liknande.
På tortillan läggs: köttfärs, avokado, tomat, korianderpulver, gräddfil och salsa verde.
Vik upp nederkanten först och vik sedan in sidorna när den ska ätas.