Om man vill kan man ersätta kamelköttet med nötkött för det var rätt likt i smaken.
Recept:
Kamelkött är lite segt så jag skar det i små bitar och kokade det en lägre stund innan jag gjorde resten.
Koka ris med salt.
Gör en gryta av: kamelkött, vitlök, socker, ingefära, färsk chili, kummin, curry, kanelpulver, grönsaksbuljong, olja, asiatisk sojasås, chilipulver, svartpeppar och salladslök.
