lördag 6 maj 2017

Stekt spansk sallad 2017

Detta är en egen variant av spansk sallad som jag har lagt till makaroner och korv och stekt.


Recept:

Koka makaroner med salt.

Skiva hot dogs eller kycklingkorv, grönsallad och lök.

Rör ner tomatpuré, lite ättika och lite vinäger i lite vatten.

Stek i tur och ordning gul lök, korv, gröna ärtor, makaroner och grönsallad i olja.

Häll över tomatpuréblandningen.

Krydda med paprikapulver, vitlökspulver, timjan, socker, salt och svartpeppar.

Stek tills nästan allt vatten försvunnit. Rör om ofta.