Recept:
Koka alaska pollock med salt, fiskbuljong, vitpeppar och vinäger. Det går även bra med torsk.
Koka potatis med salt.
Koka morotsbitar med salt.
Ta ur fisken när den kokat klart och lägg den i en skål med lock så den håller värmen.
Gör sås av fiskvattnet, mjölk och vetemjölsredning eller Maizena.
