| God fiskrätt tillagad 2009 och påhittad på 1990-talet efter inspiration från en liknande fiskrätt i en kinarestaurang i New York. Man kokar en gryta av Alaska pollock, Knorr fiskbuljong, purjolök, gul lök, vitpeppar, cayennepeppar, lite socker, salt, smör, Blå band champinjonsoppa och vetemjölsredning. Till det har man vanligt matlagningsris. Det går bra att använda torsk istället för Alaska pollock. Plasttallriken är från ÖoB i början av 2000-talet och skeden är från IKEA:s serie Bubblor från omkring 2005. |
