onsdag 21 maj 2014

Kex och kakor köpta i Kungälvs kexfabrik 2009

Kex köpta i Bräckboden i Göteborgs kex vid Liljedalsgatan i Kungälv norr om Göteborg.  Karta   Det är produkter som dom av olika skäl klassificerat som bräck och som säljs till lite lägre priser än i affärerna. Goda kakor med små skavanker alltså.

Produktionen av kex startade 1888 av Carl Leopold Berggren. Den första fabriken anlades vid älvstranden på grund av att sjötransporterna då var mycket viktiga. Sedan dess har företaget legat kvar på samma plats. Det centrala läget stör inte sin omgivning så mycket, utan mestadels sprider sig en doft av nybakat över staden. En av anledningarna till att fabriken har namnet Göteborgs kex när den ligger i Kungälv är att företaget grundades i Göteborg. 

Bräckboden har funnits i "Gröna villan" (som finns kvar på fabriksområdet) på 40-talet, och flyttades troligen under 50-talet till "Vakt-stugan". Men när exakt den startades finns ingen uppgift på.

Baddare är en ganska populär produkt och säljs kanske bara i Bräckboden i Kungälv.


Café brownie.


Deli mintkex.


Singoalla.


Guld Marie. Eller Mariekex som dom också kallas.


Påse från Bräckboden. Kan vara från ett annat tillfälle än kexen ovan. Numera säljer dom inga plastpåsar.


Andra sidan av påsen i bilden ovan.