Julklappsköp 2014

Några saker som köpts och delats ut under julen 2014.

Ljusslinga från Clas Ohlson i Bäckebol.

Presentkort från H&M jämte Siba på Backaplan.

Presentkort från H&M jämte Siba på Backaplan.

Tallrik från Cervera jämte Siba på Backaplan. LOB design nature stod det på undersidan.

Tallrik från Cervera jämte Siba på Backaplan.

Maträtter 2014 del 1

Stekta indiska grönsaker med currysås och ris.

Tabouleh. Mycket god rätt.

Tortilla med kebabkött, vita bönor, sallad, gurka, chilisås, spiskummin, salt. Den ska vara ihoprullad men jag visar här vad som är i.

Tsingtao vårrullar, mangodipsås och Quick formular tong klong nudlar.

Tsingtao vårrullar. Köpt i nån asiatisk butik.

Udon nong shim noodles with soup mix. Ovanligt tjocka nudlar från Korea.

Ugnspannkaka med hemmagjord björnbärssylt.

Ugnspannkaka med lingonsylt.

Varm kycklingkorv med bröd.

Vita bönor-gryta. Blanda kokt potatis, fetaost, peppar, citronsaft, vita bönor i tomatsås, gul lök, purjolök, socker, chilisås, kokt spagetti eller pasta, tomatpuré, salt, olja och spiskummin. Värm i stekpanna eller kastrull och rör försiktigt.

Woksås, wokgrönsaker och ris.

Yellow croaker-fisk med ris och grönsaker i mangosås.

Gör äppelpaj. Den lilla stekpannan är lagom stor och funkar bra.

Äpplepaj med vaniljsås. Gott att variera med kanel.

Maträtter 2014 del 2

Spenat, potatis och kycklingkorv.

Spenat, potatis och stekt strömming.

Spenatsoppa med ägghalvor.

Stekt havregynsgröt med lingonsylt och färdigköpta kycklingköttbullar. Man kokar havregrynsgröt med salt, smör och köttbuljong och låter det stå kallt i några timmar. Sen blandar man i hyfsat med lök och steker i smör. Godare än man tror.

Stekt potatis med kycklingkorv, kycklingköttbullar och ketchup. Stekt potatis är en gammal rätt och det går att ha olika sorters kött, korv, köttbullar och stekt ägg till.

Stekt potatis med köttbullar, korv och ketchup.

Stekt potatis med köttbullar, korv, stekt ägg och ketchup.

Stekt spagetti med chili, sallad mm.

Stekt spagetti med chili.

Stekt spagetti med oriental chili-kryddor.

Stekt spagetti med räkor mm.

Stekt spagetti med timjan och tomat.

Stekt spagetti.

Maträtter 2014 del 3

Niltilapia i äpple-currysås med ris.

Ost- och broccolisoppa med spagetti.

Panerad bläckfisk med tomatröra och ris.

Pasta med champinjonpastasås.

Pasta med pastasås av svamp mm.

Persikogryta med ris.

Plommonspäckad fläskkarré med sås, lingon, ärtor, dill och potatis på mammas vis.

Päronkaka med vaniljsås. Det är sockerkaka med päronbitar och ingefära och Ekströms vaniljsås på.

Quick formular tong klong nudlar.

Santa Maria wok sauce pad thai, grönsaker och nudlar.

Soppa gjord av Som jam och Tom ka paste-kryddor och wokgrönsaker.

Spagetti med köttfärssås. Den absolut godaste såsen som är gjord av blandfärs, allkrydda, lök, ketchup och mjölredning.