Älgmiddag 2024

Den blev ganska bra. Krydda älgen med salt, svartpeppar, rosmarin och vitlök. Stek den. 

Koka potatis med salt. 

Gör sås av Blå band gräddsås, lök, samma kryddor som ovan och skyn från stekningen. 

Servera med lingonsylt.