En blandning av flera amerikanska recept. Jag gjorde om dom lite också.
Vegonado Arizona kryddmix som nämns i receptet finns att köpa i ICA.
Recept:
Krydda kyckling med oregano, salt, svartpeppar och vitlök.
Grilla kycklingen i ugnen. Ha lite vatten på botten av ugnskärlet hela tiden.
Vänd på kycklingen efter halva tiden. Krydda med oregano, salt, svartpeppar och vitlök. Lägg lök, tomat, selleri, oliver, champinjoner tillsammans med kycklingen. Häll i mer vatten om det behövs.
Grilla potatis i ugnen med Vegonado Arizona kryddmix, olja och salt. Paprikapulver funkar också bra.
