Recept:
Koka rörpasta.
Skiva banan. Koka den med lite vatten, små selleribitar, kinesisk soja och senap. Mosa och koka tills det blir som en smet. Har man filippinsk bananketchup kan man ta det istället för banan.
Stek lök, tonfisk, pasta, champinjoner, banansmeten, paprikapulver, salt, vitlök, vitpeppar, svartpeppar, färsk chili, kummin, timjan, cayennepeppar, salvia, oregano, socker, kanel och färsk paprika.
Skiva tomat.