Recept:
Forma en pannbiff av köttfärs eller kalkonfärs.
Stek pannbiffen med salt, timjan, svartpeppar och allkrydda.
Ta ur pannbiffen och gör lingonsky av vatten och lingonsylt. Det kan gå bra med rödvin också men jag har inte prövat.
Potatisgratängen var köpt i affären och värmd i ugnen.
Gör sallad av grönsallad, ruccola, tomat och gurka.
