Kyckling med röd curry 2024

En riktigt god maträtt. 

          

Recept: 

Om man har frysta kycklinglår eller klubbor kan man koka dom i 35 minuter. Låt dom svalna och ta av köttet från benen. Skär köttet i lagom stora bitar. 

Koka ris med salt.

Gör en gryta av: 

kyckling

vattnet från kycklingkoket

olja

kycklingbuljong

kokosmjölk

limeblad

socker

fisksås

lite basilika

mynta

Ta bara lite grann av kryddorna. Det blir lätt för mycket.