måndag 23 september 2019

Barbecuekyckling 2019

En amerikansk rätt som var ganska god.



Recept: 

Pensla kyckling med Hunt´s honey hickory BBQ sauce (se flaska nedan).

Grilla kycklingen i ugnen. Det här tog 2 x 35 minuter på 175 grader i mitten av ugnen. Och så hade jag lite vatten på botten så dom inte brände fast. Jag vände kycklingen efter 35 minuter och penslade andra sidan med barbecuesås.

Grilla pommes frittesfingrar. Jag tror jag köpte dom i Lidl.

Gör sallad av tomat, majs, rödlök, brödtärningar av vitt bröd, olja, salt och svartpeppar.

Gör dressing av majonnäs, vitlök, gul lök, salt, svartpeppar, senap, persilja, dill och gräslök.

Blanda dressingen med salladen.



Hunt´s honey hickory BBQ sauce från USA köpt i Coop forum i Bäckebol.