Fisktortilla 2018

En ganska god mexikansk rätt som gjordes delvis efter ett recept på en kryddmix från Santa Maria och en salsa också från Santa Maria.

Recept som stod på baksidan av kryddmixen. Jag följde inte det helt utan använde tortillabröd istället för tacos.

Santa Maria Spice mix for fish taco

Santa Maria mango papaya salsa