måndag 29 oktober 2018

Husaby kyrka 26 maj 2010

När kyrkan byggdes kring 1000-talet fanns i trakten en kungsgård, som kung Olof Skötkonung ska ha donerat till den engelske missionsbiskopen Sigfrid som biskopssäte. Det första biskopssätet inom Sveriges gränser borde det kunna räknas som, eftersom biskopen befann sig där enligt bland annat Västgötalagen, som omtalar att biskopssätet senare flyttades.

 Kyrkan är också känd som kyrkan där Olof Skötkonung lär ha döpts (i en helig källa strax öster om kyrkan). Dopet ska ha förrättats av en brittisk missionär (Sankt Sigfrid) - vilket gjorde honom till Sveriges förste verkligt kristne kung.

 Kyrkan utmärks av sitt torn eller s.k. västverk i romansk stil som är unikt i Sverige. Under tidigt 1100-tal uppfördes stentornet vid stavkyrkans västra gavel.

 De två gravar i form av två stora stenkistor, som än i dag återfinns framför kyrkans huvudport sägs tillhöra Olof Skötkonung och biskop Unni, men huruvida det stämmer eller ej är omöjligt att fastslå (biskopens grav är dock fastslagen som biskopsgrav).

 I interiören märks korskranket från 1670, triumkrucifixet från 1200-talet, en biskopsstol och en munkbänk daterade till 1200-talet, altaruppsatsen är utförd av den flamländske skulptören George Baselaque och skänkt till kyrkan 1679 av Magnus Gabriel de la Gardie, två altarskåp från 1400-talet, dopfunten i sandsten från tidigt 1200-tal och predikstolen från 1671.









Enligt sägnen vilar Olof Skötkonung och drottning Estrid i kungagravarna utanför kyrkan.































Bygge på Södra Vägen i Göteborg 5 september 2018


     
       

lördag 27 oktober 2018

Kamelgryta från Marocko 2018




Recept:

Börja med att koka kamelen i vatten en bra stund så den blir lite mörare.

Koka matris med salt.

Gör en gryta av kamel, ghee, gul lök, salt, vitlök, tomat, kanel, aprikos, ärtor, kycklingbuljong, tärnad potatis, kummin, koriander, ingefära, paprikapulver, gurkmeja och chilipulver.