onsdag 31 maj 2017

Spagetti med kalkonfärssås 2017

Ett försök att ersätta köttfärs med kalkon. Det är lite dyrare men det blev ganska bra.


Recept:

Stek kalkonfärs och lök.

Koka spagetti med salt.

Gör sås av den stekta kalkonfärsen och löken, vatten, morot, lite köttbuljong, tomatpuré, krossad tomat, oregano, svartpeppar, basilika, vitlök och vetemjölsredning.


Ramberget i Göteborg 2008 del 3 av 4









Fotat från ungefär samma plats 1993 och 2008:

                             1993                                                                    2008